商用全自动洗碗机的操作方法:1、在餐具放入全自动洗碗机洗涤前,餐具不能夹带其他杂物,要将餐具上的食物残渣等全部清掉,否则容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转,影响洗涤效果,也容易损坏机器本身。往洗碗机内放餐具时,餐具要斜插在传送..
1、食堂洗碗机使用前首先要预热在正式进行洗碗前的半个小时,要打开食堂洗碗机的电源进行预热,预热起码半个小时,使洗碗机的主洗水箱和漂洗水箱都充满新鲜水,并进行加热,使主洗水箱的温度达到55℃以上,漂洗水箱的温度达到85℃左右,..
1、保证清洁和消毒效果:经过洗碗机机正确洗涤的餐具合格率达98%以上。2、提高洗涤速度:洗碗时间明显缩短,减轻了劳动强度。3、减少员工数量:劳动法的普及,每个洗碗工的费用明显增加。4、减少瓷器损破率:手洗碗碟避免不了碗碟间的相..
先撇开大型的酒店餐厅不说,现在的很多规模较小的酒店餐厅都愿意采购洗碗机来减轻劳动成本的支出。原本洗碗工人要控制在十几名才能保证干净餐具的供给,在配备商用洗碗机之后,只需要三四名工人就可以,这无疑是大大的减少了人工成本,..
商用洗碗机主要用于餐饮业。适用于酒店,食堂,酒店,大型餐饮场所和集中式餐具消毒中心。当然,一些小餐馆也使用商用洗碗机。这种商用洗碗机的面积小,尺寸小,容量小。根据用餐者的人数定制实用的洗碗机。商用洗碗机应水平放置在平坦..